반응형 초콜릿1 다크 초콜릿의 효능과 부작용 2000년대 들어 더욱 건강효과가 입증되고 있는 다크 초콜릿의 효능고 부작용에 대해 알아보겠습니다. 1. 다크 초콜릿이란? 다크 초콜릿이란, 초콜릿의 원료인 카카오 콩으로 만들어지는 카카오 매스를 40% 이상 사용된 초콜릿을 말합니다. 초콜릿의 원재료인 카카오 콩에는, 건강이나 미용에 좋다고 알려진 폴리페놀이 풍부하게 포함되어 있습니다. 즉, 카카오 함유량이 높은 다크 초콜릿에는 폴리페놀이 많이 포함되어 있는 것입니다. 2. 다크 초콜릿의 영양소와 효능 다크 초콜릿에 주목해야 할 것은 폴리페놀이 매우 풍부하다는 점입니다. 이 폴리페놀이 주는 효능은 다음과 같습니다. 혈압을 낮춘다 유럽의 연구에 따르면, 카카오 폴리페놀을 포함한 다크 초콜릿과 포함되지 않는 화이트 초콜릿을 일정량씩 일정 기간 동안 참가자가.. 2022. 12. 11. 이전 1 다음 반응형
